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鸡尾酒的酒精度基本在多少

时间:2020-10-21 04:46:11 /人气:729 ℃
鸡尾酒的酒精度基本在多少

来自尽是强颜欢笑的回答:

鸡尾酒的酒精度数大约是在15-20度左右。

鸡尾酒种类很多,度数有高有低,很难界定。鸡尾酒是使用各种酒精或非酒精饮料调配而成的饮料,虽然鸡尾酒的基酒一般是度数高的烈酒,但是因为配方不同,鸡尾酒的度数也会不同。

因其缤纷的色彩和独特的口感,鸡尾酒深受美酒爱好者的喜爱,同时也是夏日解暑饮品的最佳选择之一。

值得一提的是,随着调酒师们的不断尝试和创新,用来调配鸡尾酒的基酒除了常见的金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、威士忌(Whiskys)和伏特加(Volta)等烈酒,也出现了以香槟(Champagne)作为基酒的香槟鸡尾酒(Champagne Cocktails)。

扩展资料

现代鸡尾酒特点

具有刺激性中味

鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等。

能够增进食欲

鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。

口味优于单体组分

鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,才能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香,就会影响品尝风味的能力,降低酒的品质,是调酒时不能允许的。

参考资料来源:

来自lbmcjn的回答:

鸡尾酒,其实就是由不同的酒类(或跟非酒精类饮品)混合而成的酒精类饮料。常用做鸡尾酒基酒的有5种,分别是Whiskey, Rum, Vodka, Tequila跟Gin。基酒的度数大概在37度到最高的47度之间。用于调味的果味酒度数则大概在20度左右。但鸡尾酒通常搭配果汁汽水的非酒精类饮品冲调,配方不同所产生的效果味道等也不一样,所以具体度数很难说....本回答被提问者采纳

来自lilibj0221的回答:

大多数在15度左右。基础的酒一般都是40度左右的,调配糖浆,果汁等降低度数。

来自引N子的回答:

30--40度


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